보유기술
01 제품개발
대한민국 최초 해조부산물 이용 포장용·보안유지용 테이프 개발
대한민국 최초 해조함유 가식성 필름제조
코로나 19 대비 향균성 식품포장재 개발
대한민국 최초 저염식 해조스프 개발
02 공동연구
고려대학교 고분자화학연구소, 남부대학교 식품연구소, GF Seaweve 공동연구
조선대해양연구센터, 오순덕 식품외식사업연구소, GF Seaweve 공동연구
원적외선·스팀병행 쌀국수 및 해초 건조장치 개발 GF Seaweve 공동연구
100% 쌀국수 제조에 필요한 쌀면숙성 방법 GF Seaweve 공동연구
GF SEAWEVE 부설연구소
각 분야의 전문가들과 함께 지속가능한 미래를 위한 연구를 진행하고 있습니다.
01 MANAGEMENT
이영재 사업총괄
대표이사 / CEO
김상희 연구총괄
前 韓國食品硏究院長 / 농학박사
박현진 수석기술고문
고려대학교 생명과학부 학장/세계식품공학회 석학회원/
美 조지아대 식품공학 박사
이숙영 저염식해조스프개발 기술자문의원
조선대학교 해양연구센터장 / 이학박사
황권택 해초Flim개발 기술자문위원
남부대학교 식품영양학과 교수 / 이학박사
오순덕 UN구호식용 조미 기술자문위원
대한민국 조리명장, 오순덕식품외식산업연구소 대표 / 이학박사
소병문 기술자문위원
전북대학교 융합기술공학부 교수 / 공학박사
02 RESEARCHERS
이태훈 수석연구원
이학박사
김정아 연구원
식품영양학과 학사